Gviktökning även när du äter ordentligt? Består din kost av olivolja, nötter, magert kött, frukt och grönsaker? Äter du rent hela tiden men du kan inte gå ner i vikt? Låt mig berätta hemligheten: hälsosam mat kan göra dig fet. Inte tillräckligt ren mat.För att bränna fett måste du göra mer, äta mindre eller göra en kombination av båda. När energiförbrukningen är större än energiförbrukningen kommer överskottet att lagras som fett.För att gå ner i vikt bör din energiförbrukning (antalet kalorier som förbrukas) vara lägre än din energiförbrukning.

Låt oss börja med matpyramiden. Det betonar kolhydrater och antar att alla sockerarter är desamma. När denna modell skapas är över 56% av amerikanerna överviktiga. År 2004 - 12 år senare - mer än 65% av amerikanska vuxna vare sig övervikt eller fetma. Antalet överviktiga personer har ökat med 9%.Många som följer matpyramiden riktlinjer nu viktproblem.

Om du gör en snabb sökning online ser du att många användare ställer frågor som:"Kan äta frukt gör dig tjock," "Kan äta bönor gör dig tjock," "Kan äta druvor gör dig tjock,"  och så vidare. Människor börjar inse att det går ner i vikt och håller dem i behov av mer än hälsosam mat. Även högkvalitativa livsmedel kan göra dig fett under vissa förutsättningar.

Äta rent inte tillräckligt

Att äta för mycket kolhydrater, för mycket protein eller för mycket fett kommer till slut att orsaka viktökning. Poängen är att någon kan vara överviktig eller fetma genom att konsumera mer kalorier än kroppens behov.Du behöver inte ta kalorier från snacks och godis för att gå ner i vikt. Det är nog att äta för mycket hälsosam mat. Överträffa dina dagliga kaloribehov är lättare än du tror.

Låt oss säga att du behöver 1200 kalorier om dagen för att hålla din nuvarande vikt. Om du äter två bananer (200 kcal), 100 gram mandel (607 kcal), två äggröra (204 kcal), 150 gram kycklingbröst (246), och ett glas apelsinjuice (112 kcal) 1369 kalorier. Låt oss möta det - de flesta äter mer än det på en dag.

Ovanstående exempel består av hälsosam mat som kycklingbröst, mandel, bananer, ägg och apelsinjuice. Men dessa livsmedel kan göra dig fet. Om du inte tror ditt makro, kan du enkelt överträffa dina näringsbehov. Tänk bara på hur mycket kolhydrat i banan och apelsinjuice ensam! Innan kost, bör du veta exakt hur mycket protein, kolhydrater och fett som behövs för att gå ner i vikt eller bygga muskler. Det beror på ett antal faktorer, inklusive ålder, vikt, fysiskt tillstånd och mer. Näring kan hjälpa dig att bestämma hur många kalorier och makron du behöver gå ner i vikt.

Kan du få fett från hälsosam kost?

Många tror att bara för att de äter hälsosamma kan de få så mycket mat som de vill ha. Detta är ett av de största misstag du kan göra. Oavsett om du äter chips och choklad, eller fräscha sallader och frukter, kommer du att gå upp i vikt om du inte titta på dina portioner eller öka din aktivitetsnivå för att kompensera obalansen.Att ha en 100% ren kost garanterar inte att du kommer att gå ner i vikt. Du kan bli fet och äta ingenting annat än "hälsosam" mat.

Låt oss använda frukten som ett exempel. De flesta tror att frukten är ett mellanmål som inte kan göra dem feta. Sanningen är att frukter har mycket kolhydrater som är lättillgängliga. När du äter enkla kolhydrater berättar du i princip att din kropp ska sluta bränna fett till energi. Självklart, om du går jogging rätt, gör läxor, eller börjar lyfta vikt efter att ha ätit frukter, kommer du att bränna energi. Överskott av glukos kommer emellertid att omvandlas till fett i levern och förvaras som fettvävnad.

Frukt är friska, näringsrika och låga kalorier. De är bra mellanmål när du är på farten eller behöver en snabb energikälla. Om ditt mål är att gå ner i vikt bör de äta komplexa kolhydraterika livsmedel. Enkla sockerarter i frukt kommer att bara lägga till butikerna av glykogen lover, medan komplexa kolhydrater i hela ris och potatis, kommer att öka muskelglykogendepåer.

Vem som helst kan bli fet med en hälsosam kost. Bortsett från dess källa är överdrivna kalorier inte bra för din hälsa. Balans och enkelhet är nyckeln till optimal vikt.